Salsa de soya, 145ml
La salsa de soya es un condimento versátil que realza el sabor de los platos con su característico umami (uno de los sabores básicos junto con el dulce, ácido, amargo y salado).
Funciona como un excelente marinador para carnes, pescados y verduras, ayudando a ablandar los ingredientes y enriquecer su sabor.
Además, es baja en calorías, lo que permite dar sabor sin añadir demasiadas calorías. Su capacidad para usarse en salsas, aderezos, guisos y salteados la convierte en un ingrediente esencial en diversas cocinas del mundo.